Bahan-bahannya:-
1 kg tepung gandum
Majerin di cairkan
1 biji telur
Sedikit tepung sagu
gula icing
Cara-caranya:-
Masukkan majerin yang telah dicairkan kedalam adunan tepung. Masukkan telur yang dipukul. Kemudian uli menjadi doh. Ambil papan pengiling. giling doh menjadi leper , kemudian sapukan tepung sagu yang telah dibancuh dengan sedikit air, keatas doh yang digiling tadi. Gulung doh tadi, kemudian potong-potong dengan pisau sebesar 1 cm, kemudian di giling sekali sahaja, untuk membentuk lapisan. Dan akhir sekali goreng dalam minyak. Biarkan sejuk barulah ditaburkan dengan gula icing.
No comments:
Post a Comment